TT的心情手札

餐廳地址: 台北市中正區衡陽路46號

預約電話: 02-2381-7180 (生意真的很好, 需要預約, 尤其要點烤鴨的話, 也要先電話確認)

              可從西門捷運站的3號出口遠東百貨走過去或是搭捷運到228公園

              兩者走過去的時間都至少要5分鐘

營業時間: 11:00~14:00; 17:30~00

餐廳網站:　https://www.3coins.com.tw/information_db.php?information_id=1

在今年尾牙時, 從眾多的米其林餐廳中, 大三元雀屏中選, 幸好當時也盡速訂位

我們是在一樓用餐, 從大門進去後幾乎都是一個個的小包廂

隱密性不錯, 但其實如果說話音量大一點, 隔壁還是聽得到

桌上有四樣小菜, 我們全都保留下來

左: 黃金泡菜 (有點辣); 右: 梅汁番茄 (好吃!)

左: 桂香芋頭 (超級綿密, 入口即化, 我超級愛!)

右: 印象中是一道比泡菜還辣的小菜, 所以不敢嘗試

菜單中也有規劃分桌席和精緻套餐的菜單, 可供直接選擇

但是我們是單點

以上是單點的菜單

香蔥嫩豬肉, 好吃! 雖然是外皮是炸得, 但吃起來不油膩

什錦三色拚, 除了黑色香腸我沒有特別愛外, 其他的我覺得還不錯吃

每人一片烏魚子, 其實我不愛吃這個, 但是吃了大三元後, 我對烏魚子的看法改觀了

龍蝦炒麵, 終於可以大口吃到Q彈的龍蝦肉

清炒嫩豆苗, 意外地好吃!

雞肉魚翅湯, 原本上桌的沒有魚翅, 於是趕緊撤下重弄

所以才有最後餐廳招待的甜點

也點了一些廣式點心, 有燒賣、粉腸和叉燒包

但我真的吃撐了, 最後叉燒包都沒有吃到一個

清蒸鱸魚: 肉質鮮美, 簡單的料理就是美味!

同桌有一人點了素食套餐, 水果焗烤木瓜, 很特別的一道餐點, 所以就拍照下來

最後重頭戲來了, 師傅進來片鴨肉

服務生將鴨肉包進麵皮裡再上桌

最後剩下的鴨肉再去煮粥, 剛好那天天氣微寒, 吃一碗熱粥真的超暖胃的