TT的心情手札

雖然在台北生活很久了,但是很少來北投走走

趁著休假,決定來趟美食和泡湯之旅

但是北投的溫泉旅館這麼多

再看過網站的介紹後

最後選擇離新北投捷運站很近的『日勝生加賀屋』的午間御膳和泡湯一日遊

地址: 台北市北投區光明路236號

官網: http://www.kagaya.com.tw

女將都穿著傳統和服站在飯店大門口迎賓(抱歉這張照片拍得失焦了)

由於提早到飯店,但是餐廳11:30才開始營業

所以先在這個休息室稍待(從大門口的左邊進去)

休息室可以直通禮品店,內也有一些伴手禮可以採買

11點半一到就到3F的天翔餐廳準備用餐

營業時間: 午餐11:30 - 14:30; 晚餐18:00-21:30

下午茶也是在這間餐廳享用的

整過用餐環境是用木頭打造,搭配藍色的椅子很搶眼

一就座女將就先端上一杯熱茶

並奉上菜單讓客人選擇哪一種主菜 -- 綜合生魚片、天婦羅或是小火鍋

決定好主食後,女將會再提供所點的主食菜單讓客人可以帶回家 

當天很幸運地是在窗旁用餐

從大片玻璃望出去,剛好看到溫泉博物館和北投圖書館,風景超棒的!

左: 海鮮拌詐味噌,很清爽; 右: 春野菜拌白和醬,口感較重

前菜,建議的食用順序如下(以逆時間):

1. 白身魚南蠻漬

2. 白梅貝旨煮

3. 鮮蝦二色魚板

4. 三色串丸子,是甜口味

櫻花茶碗蒸,粉色的櫻花是糯米所做,右手邊的綜合食蔬內有肉餡

加上底下所鋪的滑順蒸蛋,除了生魚片外,我最愛這道

主食1:牛豬豆乳鍋,份量算不少

主食2: 綜合生魚片,每樣食材都很新鮮

就是蝦子小隻了一點,一口就沒有了

季節烤魚,我們這次吃到鮭魚,白色是蛋白打泡,只有裝飾作用沒有什麼味道

旬御飯+味噌湯+綜合漬物

我喜歡漬物中的小黃瓜口感

味噌湯鹹淡適中,就是湯裡的貝類,我那碗幾乎都只剩下硬殼,只吃到一個貝肉

季節水果是哈密瓜,超甜的!

這道甜點也超好吃得,香吉士內的口感類似冰淇淋,很滑順又不太甜

帶點酸酸的口感很解膩,讓這次用餐畫下完美的句點

飯店內的馬桶採用全自動,當人走進去馬桶蓋就自動掀起

坐墊是溫熱的,而且當你解放時會自動放流水音樂以避免尷尬

解放完畢也會自動沖水

不愧是日式的經營

在5F泡湯,使用時間為90分鐘,需事先跟飯店人員預約時間

入口區

湯屋的設備很完善

盥洗區,每人附一條毛巾和浴巾

還有一瓶礦泉水和抹茶口味的煎餅,煎餅也蠻好吃的,會讓人一塊接著一塊吃不停

參加雙人湯屋一日遊專案,櫃台區還給了一份保養品

泡湯區,那四小瓶有身體乳、沐浴乳、洗髮精和潤髮乳 

它的溫泉是白磺泉,其實硫磺味不會太重

而且泡完,皮膚摸起來真得咕溜咕溜的

泡湯禁忌

雖然這樣一日花費下來不少,但是的確有其貴得道理

不論在硬體或軟體(服務態度)上,都讓人讚不絕口

充分地洗滌身心靈