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地 址: 台北市士林區至善路二段221號
電 話: 02-2882-9393
營業時間: 11:30-15:00; 17:30 -21:30 (用餐時段限2小時)
用餐時段限制只有2小時, 覺得有些不太合理
因為比較早到餐廳, 就在故宮附近逛逛走走
用手機掃描QR code, 透過AR技術出現了一條青龍在玩耍
餐廳的另一面
這次春酒我們選在故宮晶華的包廂2F吃合菜, 但和我們所知的包廂有點不一樣
並不是完全的密閉, 現場還是看到有其他桌的客人一併用餐
當天合菜的菜單
燒味大拼盤
紹興醉雞: 帶有一點點酒味, 但不明顯, 蠻好吃的!
生菜蝦鬆: 口味很清爽
西蘭花帶子: 黃椒和紅椒吃起來很爽脆好吃
加點了一隻鴨, 做成烤鴨三吃
第一吃是師傅現場片好帶皮的鴨肉, 自己用麵皮包起來
晶華的麵皮不太好弄開, 自己弄很花時間, 不像"大三元"至少會幫忙包整桌各一捲
第二吃是生菜鴨鬆, 鴨鬆很夠味, 如果搭配白飯也很下飯!
第三吃是鴨肉粥, 這道也好吃!
蒜香松阪豬
芥蘭蠔油牛肉: 這道也是超下飯的!
港式煲例湯就是雞肉和一些菇類下去煲的湯, 雞肉一入口很容易就骨肉分離
但其實吃到這道湯, 已經蠻有飽足感的
桂花紅豆糕: 清爽不甜膩, 很好吃的一道甜點!
加點的港式小點 - 芋頭酥, 以為是甜點, 結果是一道鹹食
另一道是蘑菇流沙包, 外觀做成是蘑菇, 但內餡是流沙, 真得就是一道甜點
同桌同事有位吃素的套餐, 第一道上來看起來很精緻!
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