地 址: 台北市士林區天母東路50巷10弄2號 (在天母新光百貨B棟的後面巷子)
電 話: 02-2871-663302-2871-6633 (僅接受現場候位)
營業時間: 周日~周四11:30~22:00,周五和周六到22:30
官網: http://www.n-nagi.com.tw/news.aspx
和2014年我在台中店大排長龍相比,現在人潮似乎有點退燒
陸續又增加了"大直"和"仁愛"分店
愛吃辣的人還有辣度可供選擇
湯底都是以豚骨為基底再做變化
基本款的豚王 NT 200+10%
翠王是結合義大利麵調味做法的拉麵
其它加點的MENU
叉燒可以選瘦肉的豬肩肉或是帶點肥肉的豬楠肉
店家的推薦
介紹店家基本食材的特色
桌上所附的兩樣免費小菜
這次嚐試黑王口味
如果怕湯底太鹹,最好和我一樣在醬汁鹹度的欄位勾選"淡"
以墨魚汁和黑芝麻組合起來呈現出黑漆漆的湯
但對它的叉燒很失望,和在台中店吃起來的口感不一樣,叉燒一點也沒有入味
選的是細麵
發現應該選太麵才對,麵條會比較粗,比較容易吸附湯汁
豚王 NT 200+10%
和2014年在台中店所點的豚王相比較,同樣是豬肩肉的叉燒比較好吃
同場加映: [台中] 豚骨拉麵凪(nagi) ~ 限定版的台中王
赤王 NT 230+10%
他選了4倍的辣度,覺得不太辣
拳餃子 NT 120+10%
我覺得這家餃子不太好吃
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