TT的心情手札

為了幫好友Ivy慶生, 我預訂了這一間新餐廳

餐廳位置剛好就是取代原本的CAFFE Tin 庭這間餐廳

當天去的時候被安排坐在沙發區

還有室外的用餐區, 但我們去的時候已經是12月, 當天飄著細雨, 風也有點大

還是在室內用餐比較舒適

每人低消NT 600+10%的服務費, 用餐限2小時

營業時間: 平日 11:30 - 14:30; 17:00 - 20:00

              六日 11:30 - 21:00

餐廳的MENU

個人的套餐最少NT 980起跳+10%

我們當日是3人用餐, 於是選了經典雙人套餐的葛瑪蘭戰斧豬排 NT 2280+10%

另外菜單上也有四人和六人的套餐設計

主廚推薦的主食MENU

單點的前菜、沙拉和湯

飲品和甜點

今日主廚湯這次所提供的是"栗子濃湯", 第一次喝到, 口感很滑順好喝, 超級喜歡的!

前菜三選一, 我們選了馬鈴薯燻鮭魚

熱熱地吃, 口感很錯!

加上生菜淋得醋一點也不酸, 味道超順口的, 所以連所搭配的生菜也吃光光 

2塊小圓法式麵包佐海鹽牛奶, 麵包搭配海鹽牛奶也很好吃! 可惜麵包不可免費續點

黑松露野菇燉飯就這一大盤, 我們先吃原味, 之後再將水煮蛋弄開, 讓米飯沾著蛋液吃

其實原味的燉飯味道就很夠味了, 米粒不軟不硬, 真得是一道很好吃的燉飯!

主菜我們選擇的是"葛瑪蘭戰斧豬排", 因為豬排沒有煮熟, 我們要求餐廳再幫我們煮熟

提供兩款醬汁, 紅色小碗內的是燉菜

豬排很油且豬排的筋不少, 所以這道我覺得比較不ok

不過它所搭配的薯條超好吃, 不用沾醬就很夠味

應該是現點現炸, 所以才會這麼美味!

跟餐廳預約的時候, 額外跟餐廳預訂的生日小蛋糕

12月所提供的是"草莓蛋糕" (NT 129+10%), MENU上沒有

餐廳還準備了一根小蠟燭慶生

蛋糕海綿體很濕潤, 吃起來也不會太甜, 很值得!

古典巧克力蛋糕和脆皮布蕾

巧克力蛋糕是帶點微苦, 兩相比較下我比較愛"脆皮布蕾"的口感和味道 

飲料則是皇家伯爵茶和美式咖啡各一, 伯爵茶可續熱水回沖, 咖啡則不行再續