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地 址: 台北市建國北路二段26號
(從捷運松江南京站2號出口出來直走,看到匯豐銀行左轉往前走就看到了)
電 話: 02-2516-6200
營業時間: 11:30-14:30; 17:30-21:30
木製的拉門很有特色
和"穗科烏龍麵"一樣,強調師傅手工拉的麵條
Menu, 所有餐點都需額外加10%服務費
桌數似乎比"穗科手打烏龍麵-忠孝店"來得少,如果不預約最好趁早來卡位
採用半開放式廚房,並陳列出主要食材的產地
讓消費者能安心用餐
古樸的餐具
上桌後,服務生會上一杯熱茶
可愛的調味罐,差點把他誤認為甜點吃下去
全素黃金泡菜 NT 80+10%
吃起來的味道和一般的泡菜不太一樣,不知道是否因為調味醬有帶點花生粉的關係
全素季節野菜 NT 120+10%
調味醬似乎和用於黃金泡菜的一樣
紅豆燒麻吉 NT60+10%
應該趁熱吃才對
味噌拉麵 NT 220+10%,
拉麵吃起來很Q彈,一點也不輸給"穗科手打烏龍麵",且湯頭喝起來剛剛好,一點也不會太鹹
配料超級豐富,所以一碗吃下來很有飽足感
拉麵附有兩塊炸豆腐,皮衣不會太厚
與"穗科手打烏龍麵"相比,兩家的麵食都有一定的水準
但是我比較喜歡"穗科"點心的安排
超喜歡它的"味噌手捲野菜餅"
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